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    他们卖酸菜鱼，你也卖啊。

    可这话是云素素说的，所以他多问了一句，“这酸菜鱼是不是有什么特别？”

    “是的。”云素素说，“这些酸菜鱼肉质鲜甜，比以前我吃过的酸菜鱼好吃许多，不少顾客都去吃这道菜了。我们的业绩因此下降了不少。”

    餐饮业，就是这样，火一个菜，好吃，许多顾客趋之若鹜。

    “这是什么鱼？”

    萧宇抓住了核心问题。

    “这是草鱼，是有人饲养出来的，如果不解决好这个问题，我近期想要开的店，会因此而放缓速度。”

    云素素叹气。

    “这鱼，在哪买的？咱们也去买。”

    萧宇说。

    她放下筷子，摇头，“买不到。我去找人联系过，不买。我怀疑是那个王少爷做的。我仔细看过这些卖酸菜鱼的餐厅，都在我们餐厅附近，其他地方没有。”

    “你觉得我们受到针对了？”

    “是的。”

    “这是什么鱼？在哪有得卖？”

    她重新拿起筷子夹青菜吃，“他们用的是草鱼。这鱼在省城郊区的‘红山镇’，那边有一些人饲养。”

    “好，我下午去看看。”

    萧宇笑道。

    ……

    帝豪大酒店。

    长着络腮胡子的许昆对王茂才说，“少爷，我已经用了一个方法，带走了幸福餐厅不少顾客。”

    “我听说过，你做得不错。”

    王茂才笑着点点头。

    许昆的办法很简单，他无意中发现有一个地方的草鱼喂养得非常不错，于是，就承包了那边的不少养殖户的鱼。

    然后将这些鱼，送到了幸福餐厅附近的那些餐厅里去，做成了酸菜鱼。

    由于这些养殖户养殖出来的草鱼，肉质鲜美，带着淡淡的天然鱼香，一时间成为明星菜谱，令许多顾客趋之若鹜。

    这个办法，不用投放太多的财力，也不用专门开餐厅，却能让幸福餐厅伤筋动骨，非常高明。

    ……

    由于要处理一下桃花护肤店的事，所以到了下午两点多钟，萧宇还没有出发。
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